Пижма обыкновенная ботаническое описание


Пижма обыкновенная — Википедия

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная.
Общий вид цветущего растения

промежуточные ранги

Вид:Пижма обыкновенная

Tanacetum vulgare L.

Пижма обыкновенная Пижма обыкновенная

Пи́жма обыкнове́нная (лат. Tanacétum vulgáre) — многолетнее травянистое растение, типовой вид[2] рода Пижма семейства Астровые.

Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.

Синонимы[3]:

Среди народных названий — «полевая рябинка»[4], «дикая рябинка»[5], «приворотень», «сорокобратов», «девятильник»[6].

В некоторых местах России пижмой называют другие растения, например, тысячелистник (Achillea), льнянку обыкновенную (Linaria vulgaris), крестовник (Senecio) и др.

Произрастает на всей территории Европы, в Турции, Казахстане, Киргизии, Монголии, Китае, Японии и Корее,Северной Америке

Растёт по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, берёзовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны. Засоряет многолетние травы длительного пользования, луга, пастбища, сады, огороды.

Многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см. Растению присущ характерный (камфорный) запах.

Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящееся.

Стебли многочисленные, прямые, гранёные, ветвистые в верхней части, слегка опушённые или голые.

Листья очерёдные, продолговато-яйцевидные, дваждыперисторассечённые, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заострённых, пильчатых листочков, реже почти цельнокрайных; с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней — желёзистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обёртка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обёртки зелёные, с сухоплёнчатым краем; цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые.

Формула цветка: ∗K0C(5)A(5)G(2¯){\displaystyle \ast K_{0}\;C_{(5)}\;A_{(5)}\;G_{({\overline {2}})}} [7].

Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной.

Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Во время цветения в соцветиях пижмы содержатся алкалоиды (0,04—0,5 %), полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты (танацетовая и галлусовая), дубильные и горькие вещества, витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин), оксифлавононгликозид; в семенах — жирное масло. Пижма обладает способностью накапливать марганец.

В цветках и листьях содержится эфирное масло, количество которого зависит от времени сбора и от места произрастания. Наибольшее содержание эфирного масла (от 1,5 до 2 %[5]) наблюдается в период цветения. Выход эфирного масла из свежих цветущих растений в среднем 0,1—0,2 %, из сухих — 0,2—0,3 %. Эфирное масло из цветков и листьев — жидкость жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета. Основным компонентом эфирного масла является β-туйон. Кроме того, в масле содержится α-туйон, пинен, L-камфора и борнеол, а также бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин. Содержание в сибирских растениях кетонов (туйона и камфоры) колеблется от 0 до 61 %. Если растения произрастают на сухом возвышенном месте, содержание кетонов в масле значительно больше, чем в случае, когда растения произрастают в густых зарослях, на низменных и затенённых местах.

Растение токсично из-за наличия туйона, поэтому не следует допускать его передозировки.

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов.

Из корней растения можно получать зелёную краску.

Используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент[8].

Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики[8].

Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков[8]. В большом количестве для скота ядовито[8]: отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма; небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус.

Применение в кулинарии[править | править код]

Во Франции, Англии, Венгрии, США, Казахстане и некоторых районах России (Свердловская, Кировская область[8]) пижму культивируют как эфиромасличное растение. Она используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Листья используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий; иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Надземная часть растений в свежем виде применяется как заменитель ванили для выпечных изделий[8].

Применение в научной медицине[править | править код]

Препараты на основе пижмы нашли применение в современной медицине. Она включена в фармакопеи Бельгии, Финляндии, а также Португалии (отвар, настой) как антигельминтное[8]. В научной медицине используют цветки пижмы (лат. Flores Tanaceti), собранные в начале цветения и высушенные отдельные цветочные корзинки или щитки с цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок)[5]. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство при аскаридозе и острицах (настой)[5] и средство, повышающее кислотность желудочного сока, при запорах.

Пижма обыкновенная входит в состав желчегонных сборов. Препараты пижмы обыкновенной, содержащие сумму флавоноидов и фенолкарбоновых кислот, разрешены в качестве желчегонных средств[5].

Применение в народной медицине[править | править код]

В отечественной народной медицине листья и цветки использовали при гепатите, холецистите, ангиохолите, как вяжущее, при энтероколите, анацидном гастрите, лямблиозе.

В зарубежной народной медицине растение применяли при ревматизме, подагре, язвенной болезни желудка, дизентерии, метеоризме, мигрени, для регуляции менструального цикла, при эпилепсии, истерии, малярии, отёках, желтухе, спазмах желудка, как мочегонное, при пиелонефрите, мочекаменной болезни, для лечения гнойных ран, язв, чесотки, ушибов, фурункулов, при перхоти.

Пижма как ядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

ru.wikipedia.org

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

4. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

5. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

6. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

7. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

8. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

9. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

10. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

11. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

12. Носов А. М. Лекарственные растения. – М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. – 350 с.

13. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. – М.: Экология, 1991. – 336 с.

14. Препараты ВИЛАР – для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и гепато-билиарной системы. – В.К. Колхир и соавт.// Материалы VIII международного съезда «Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения». Фитофарм 2004, Миккели, Финляндия.

15. Здоровый желудок и растительные средства/ Авт.-сост.: А. Новикова, А. Малаш. – М.: Махаон; Мн.: Книжный Дом, 2000. – 192 с.

16. Донцов В.В., Донцов И.В. Лекарственные растения и продукты пчеловодства. – Нижний Новгород: Издательство «Флокс», 1992. – 352 с.

17. Махлаюк В.П Лекарственные растения в народной медицине. – М.: Нива России, 1992. – 477 с.

18. Специи и пряности. /Текст Я. Кибала – Издательство Артия, Прага, 1986. – 224 с.

19. Травы и здоровье. лекарственные растения/ Авт.-сост.: А.М. Задорожный и др.- Махаон; Гамма Пресс 2000, 2001. – 512 с.

lektrava.ru

Пижма — Википедия

Пижма

Пижма обыкновенная

промежуточные ранги

Tanacetum L., 1753

Пи́жма (лат. Tanacétum) — род многолетних травянистых растений и кустарничков семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae), произрастающих, главным образом, в умеренных климатических зонах Северного полушария. Род включает не менее 167[3]видов, на территории России из них произрастает около 30.

Происхождение научного названия рода Tanacetum имеет две версии, на первый взгляд сходные, но отчасти даже противоположные.

По первой версии, название рода происходит от греческих слов «tanaos» — долго, продолжительно и «aceomai» — жить, существовать. Соединённое в целое слово, это скорее всего обозначает известное свойство этого растения долго оставаться в свежем, сочном состоянии. В определённом смысле, название «Танацетум» можно считать почти полным синонимом латинского названия Sempervivum («вечно живой», или молодило), относящимся к совершенно другому растению.

По другой версии, название рода Tanacetum есть видоизменённое долгим произношением слово «Athanasia» (афана́сия) — от греческих «а» — не, и «thanáos» — смерть (можно сравнить с именем бога смерти Танатоса, богини загробного мира Танаис, древним названием греческой колонии и всей местности неподалёку от Таганрога, бывшего города Танаис в тридцати километрах от Ростова-на-Дону, а также реки Танаис — нынешний Дон). От этого же слова «Athanasia» естественным образом произошло известное мужское имя. В целом название по второй версии может переводиться как «бессмертник», однако, не следует путать танацетум и с этим растением семейства Астровые.

Общеславянское слово «пи́жма», обозначающее как весь род в целом, так и многих его отдельных представителей, можно считать происходящим от польского «piżmo» или чешского «pižmo», что означает мускус (сильный запах органического происхождения) и в свою очередь восходит к искажённому произношением латинскому слову «bisámum». Большинство представителей рода Пижма действительно обладают весьма сильным и довольно близким по оттенку эфирно-смолистым запахом, причём запах этот исходит ото всех наземных частей растения[4].

Ещё одно из народных названий многих видов рода Пижма — Ромашник, за внешнее сходство с общеизвестным растением. Некоторые виды и вовсе невозможно отличить от ромашки, и они без особого различия носят такое название.

Пижма — довольно крупный, хотя и не окончательно устоявшийся род растений. Часто в его состав включаются многие виды из рода Пиретрум (а иногда даже и весь род в целом), а также некоторые виды из родов Хризантема, Тысячелистник и некоторых других.

В результате род Пижма состоит из пятидесяти и более видов, встречающихся в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке. На территории России и сопредельных стран насчитывается около 30—40 видов, растущих во всех районах, начиная от горных и степных — кончая тундрой и заболоченными поймами северных рек.

Род Пижма включает в себя более или менее развитые многолетние травы с коротким, слабо разветвлённым ползучим зимующим корневищем. У южных видов с зимующей надземной частью стебли часто древеснеющие в нижней части. Впрочем, примерно то же самое можно сказать и о северных видах, у которых стебли к концу вегетации у основания заметно древеснеют. Среди южных и субтропических видов пижмы встречаются немногие кустарнички и кустарники.

Листья чаще всего овальные с сильно рассечённой «перистой», как у рябины, листовой пластинкой, пахучие, часто даже смолистые, с клейкими выделениями, иногда сильно опушённые.

Соцветия — мелкие или средней величины корзинки трубчатых цветков (у некоторых видов краевые цветки — ложноязычковые), собранные в плотные или рыхлые щитковидные соцветия (реже одиночные корзинки).

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Самый известный и распространённый вид рода, Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare), с которой чаще всего и ассоциируется название всего рода Пижма — это чуть ли не повсеместно распространённое сорное и придорожное растение, имеющее десятки народных и местных названий. Многие виды рода Пижма не просто известны, но имеют большое экономическое значение как лекарственные, пищевые, пряно-ароматические и декоративные растения для городского озеленения и садоводства, а также — в качестве сырья для получения инсектицидов, эфирных масел и лекарственных препаратов. Пожалуй, вторым из популярных видов можно по праву назвать пижму бальзамическую (Tanacetum balsamita). Более трёх тысяч лет её культивируют в качестве пищевого, лекарственного и пряно-ароматического растения, и только в последние полтора века её значение понемногу пошло на убыль.

Также пижма использовалась для того чтобы насекомые не влетали в дом. Пижму вешали над дверьми, окнами и мухи не залетали.[источник не указан 1092 дня]

  • Tanacetum abrotanifolium (L.) Druce — Пижма полыннолистная — причерноморский вид родом из Ирана, Турции и Армении. Иногда включается в род Тысячелистник.
  • Tanacetum achilleifolium (М.Bieb.) Sch.Bip. — Ромашник тысячелистниковый — широко распространённый ксерофитный вид, встречается на Кавказе, Украине, в степях Западной Сибири и Казахстана. Часто включается в род Пиретрум или Хризантема.
  • Tanacetum akinfiewii (F.N.Alex.) Tzvel. — Пижма Акинфиева. Вид происходит из Дагестана, иногда также относится к роду Пиретрум. Редкое эндемичное растение, включённое в Красную книгу России в статусе находящегося под угрозой исчезновения.
  • Tanacetum argenteum (Lam.) Willd. — Пижма серебристая — популярное садовое декоративно-лиственное растение с перистыми стоячими листьями, у некоторых сортов совсем лишёнными зелёной окраски. Иногда включается в род Тысячелистник.
  • Tanacetum atkinsonii (C.B.Clarke) Kitam. — Пижма Аткинсона — азиатский вид, происходящий из умеренной климатической зоны Китая. Имеет очень обширный ареал и проникает даже в тропическую зоны Индии и Непала.
  • Tanacetum balsamita L. — Пижма бальзамическая, или Канупер, иногда помещаемая в род Хризантема. Широко известное пряно-ароматическое растение, издавна выращиваемое практически по всей Евразии. Широко культивируется как пищевое растение и часто дичает в районах с умеренно тёплым климатом.
  • Tanacetum bipinnatum (L.) Sch.Bip. — Пижма двукрылая, холодостойкий вид родом из Камчатки, Аляски и Канады, где встречается в заболачиваемых местах, поймах рек и озёр. Легко узнаваемый вид с характерными одиночными крупными жёлтыми корзинками и короткими, редкими и широкими лепестками вокруг них.
  • Tanacetum camphoratum Less. — Пижма камфорная, или Дюнная пижма родом из района залива Сан-Франциско. Густо опушённые мелкие стелющиеся растения с выразительными желтыми цветками, напоминающими бархатцы.
  • Tanacetum cinerariifolium (Trevir.) Sch.Bip. — Пижма цинерариелистная, или Далмация пиретрум — балканский декоративный вид, с белоопушёнными перистыми листьями. Является одним из источников промышленного получения инсектицида пиретрин.
  • Tanacetum coccineum (Willd.) Grierson — Пижма ярко-красная, или Пижма окрашенная — вид азиатского происхождения, ранее включавшийся в род Пиретрум. Популярный садовый декоративный вид, имеющий массу ярких разноокрашенных сортов. Внешне напоминает крупную ромашку с цветками от белого до розовато-фиолетового цвета. Имеет мелко рассечённые пахучие листья и образует эффектный цветущий ковёр. Как и Пижма цинерариелистная, является источником инсектицида пиретрин.
  • Tanacetum corymbosum (L.) Sch.Bip. — Пижма щитковая, или Кавказская ромашка — широко распространённый неприхотливый вид, на первый взгляд, имеющий большую внешнюю схожесть с обыкновенной, несколько растрёпанной ромашкой.
  • Tanacetum densum (Labill.) Sch.Bip. — Пижма густая — высокодекоративный низкорослый вид с рыхлыми жёлтыми соцветиями и перистыми серебристыми листьями. Неприхотливое садовое растение, имеет множество разновидностей и сортов.
  • Tanacetum douglasii DC. — Пижма Дугласа — вид, широко распространённый в песчаных дюнах тихоокеанского побережья США. Имеет слабоопушённые корневища, листья перистые, пахучие, цветки мелкие, жёлтого цвета.
  • Tanacetum ferulaceum (Sch.Bip.) Walp. — Пижма феруловая — эндемик Канарских островов, внешне выглядит как высокая, густая и очень эффектная ромашка с тонкими белыми лепестками. Листья тёмно-зелёные, перистые, часто липкие от смолистых выделений.
  • Tanacetum haradjanii (Rchb.f.) Grierson — Пижма Хараджана — высокодекоративный вид родом из Азии (Сирия). Образует низкие, плотные и густые кусты с серовато-серебристыми перистыми листьями, цветёт жёлтыми коротколепестковыми ромашками. Многолетний вид, близкий к Tanacetum densum, карликовый кустарник с толстенькими древеснеющими стеблями.
  • Tanacetum huronense Nutt. — Пижма гуронская, названа по месту произрастания. Канадский вид из района озёр Онтарио, Мичиган и Гурон, с сильно опушёнными листьями и соцветиями из ромашковидных цветков. Иногда рассматривается как подвид Tanacetum bipinnatum subsp. huronense, имеющий сильно разветвлённый ареал тесно связанных районов Сибири, Камчатки, Аляски и Канады.
  • Tanacetum macrophyllum (Waldst. & Kit.) Sch.Bip. — Пижма крупнолистная — широко распространённый вид, происходит из Юго-Восточной Европы и Турции. Щитковое густое беловатое соцветие очень сильно напоминает своим видом тысячелистник, но листья более широкие и всё растение — значительно крупнее. Вид популярен как садовое растение в Южной Европе. Часто включается в род Хризантема.
  • Tanacetum millefolium (L.) Tzvel. — Пижма тысячелистная, или Пижма тысячелистниковая (не путать с тысячелистником, Achillea millefolia) — достаточно редкий вид пижмы, внесённый в Красные книги нескольких областей центральной России. В целом растение похоже на тысячелистник, более рослое, с мелкорассечёнными листьями и более крупными соцветиями. Встречается на мелах и известняках Тамбовской и Воронежской областей.
  • Tanacetum parthenium (L.) Sch.Bip. — Пижма девичья, или Пиретрум девичий — родом из Европы. Классически известный декоративный вид. Широко распространённая пахучая многолетняя трава, несущая характерного вида беловатые щитки соцветий. Традиционное лекарственное растение.
  • Tanacetum poteriifolium (Nordm.) Grierson — Пижма чашелистная — вид, происходящий из Турции и черноморского побережья Кавказа, довольно часто включается в роды Пиретрум и Хризантема.
  • Tanacetum ptarmiciflorum (Webb) Sch.Bip. — Пижма чихательноцветковая — пахучий вид, происходящий с Канарских островов. Получил своё название за раздражающий запах. Многолетний кустарник с мелкоопушёнными бархатистыми стеблями и листьями, часто вовсе лишёнными зелёной окраски. Цветы беловатые. Популярное садовое растение, имеет массу сортов с разной величиной и окраской листьев. Ранее этот вид также входил в род Хризантема.
  • Tanacetum sibiricum Falk — Пижма сибирская — вид родом из Сибири и Забайкалья, часто выделяется в монотипный род Нителистник (Filifolium Kitam.) Широко распространён в районах горно-степного Забайкалья, а также в северо-восточной Монголии, где образует характерные пижмовые степи.
  • Tanacetum vulgare L. typus[2] — Пижма обыкновенная — самый известный вид рода. Повсеместно распространённое сорное, полевое и придорожное растение с характерными жёлтыми щитками соцветий. Считается умеренно ядовитым растением, имеет лекарственное применение.
  • Пижма (раст. сем. сложноцветных) // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  • Пижма, род растений // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Атлас лекарственных растений. — «Веда», изд. Словацкой Академии Наук, 1981.
  • Губанов И. А. и др. Определитель высших растений средней полосы… — М.: Просвещение, 1981.
  • Кудинов М. А. и др. Пряно-ароматические растения. — Минск: Ураджай, 1986.
  • Меньшикова З. А. и др. Лекарственные растения в каждом доме. — М.: Адонис, 1993.
  • Gardeners’ Encyclopedia of Plants & Flowers. — Dorling Kindersley Limited, London, 1995.

ru.wikipedia.org

Пижма обыкновенная, ботаническое описание, химический состав, использование в быту, в кулинарии, в современной научной и народной медицине.

Пижма обыкновенная (лат. Tanacetum vulgare) — многолетнее травянистоерастение, типовой вид рода Пижма семейства Астровые. Произрастает на всей территории Европы, в Турции, Казахстане, Киргизии, Монголии, Китае, Японии и Корее. 

Пижма обыкновенная, ботаническое описание, химический состав, использование в быту, в кулинарии, в современной научной и народной медицине.

Пижма обыкновенная растет по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, березовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны. Засоряет многолетние травы длительного пользования, луга, пастбища, сады, огороды.

Ботаническое описание пижмы обыкновенной.

Пижма обыкновенная это многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см. Растению присущ характерный (камфорный) запах. Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящееся. Стебли многочисленные, прямые, граненые, ветвистые в верхней части, слегка опушенные или голые.

Листья очередные, продолговато-яйцевидные, дважды перисторассеченные, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заостренных, пильчатых листочков, реже почти цельнокрайных. С верхней стороны темно-зеленые, с нижней — железистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жесткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, желтые, трубчатые, собраны в корзинки , а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обертка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обертки зелёные, с сухо-пленчатым краем. Цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые. Срединные цветки обоеполые. Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной. Пижма обыкновенная цветет в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав пижмы обыкновенной.

Во время цветения в соцветиях пижмы содержатся:

Алкалоиды (0,04—0,5 %).
Полисахариды.
Белки.
Гликозиды.
Органические кислоты (танацетовая и галлусовая).
Дубильные и горькие вещества.
Витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин).
Оксифлавононгликозид.
В семенах — жирное масло.

Пижма обыкновенная обладает способностью накапливать марганец. Основным компонентом эфирного масла является в-туйон. Кроме того, в масле содержится а-туйон, пинен, L-камфора и борнеол, а также бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин. Содержание в сибирских растениях кетонов (туйона и камфоры) колеблется от 0 до 61 %.

Использование пижмы обыкновенной в быту и кулинарии.

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов. Из корней растения можно получать зеленую краску. Используется какинсектицидное средство против блох и мух. Репеллент. Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики.

Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков. В большом количестве для скота ядовито. Отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма. Небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус.

Листья используют для ароматизациисалатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий. Иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Надземная часть растений в свежем виде применяется как заменитель ванили для выпечных изделий. Листья используют в медицине и для ароматизации крепких напитков. Семена применяют как глистогонное средство.

Пижма обыкновенная токсична из-за наличия туйона, поэтому не следует допускать его передозировки. В цветках и листьях содержится эфирное масло, количество которого зависит от времени сбора и от места произрастания. Наибольшее содержание эфирного масла (от 1,5 до 2 %) наблюдается в период цветения. Выход эфирного масла из свежих цветущих растений в среднем 0,1—0,2 % , из сухих — 0,2—0,3 % . Получают паровой дистилляцией растения.

Эфирное масло из цветков и листьев — жидкость желтого или зеленовато-желтого цвета. Во Франции, Англии, Венгрии, США, Казахстане и некоторых районах России (Свердловская, Кировская область) пижму культивируют как эфиромасличное растение. Она используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Масло применяется с большой осторожностью в медицине как глистогонное. При передозировке может вызвать рвоту, понос и коллапс из-за наличия туйона.

Пижма обыкновенная в современной научной и народной медицине.

Препараты на основе пижмы нашли применение в современной медицине. Она включена в фармакопеи Бельгии, Финляндии, а также Португалии (отвар, настой) как антигельминтное. В научноймедицине используют цветки пижмы (лат. Flores Tanaceti), собранные в начале цветения и высушенные отдельные цветочные корзинки или щитки с цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок).

Препараты из них применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство при аскаридозе и острицах (настой) и средство, повышающее кислотность желудочного сока, при запорах.

Пижма обыкновенная входит в состав желчегонных сборов. Препараты пижмы обыкновенной, содержащие сумму флавоноидов и фенолкарбоновых кислот, разрешены в качестве желчегонных средств.

В отечественной народной медицине листья и цветки использовали при гепатите, холецистите, ангиохолите, как вяжущее, при энтероколите, анацидном гастрите, лямблиозе. В зарубежной народной медицине пижма обыкновенная применяется при:

Ревматизме.
Подагре.
Язвенной болезни желудка.
Дизентерии.
Метеоризме.
Мигрени.
Для регуляции менструального цикла.
Эпилепсии.
Истерии.
Малярии.
Отеках.
Желтухе.
Спазмах желудка.
Как мочегонное.
Пиелонефрите.
Мочекаменной болезни.
Для лечения гнойных ран, язв, чесотки, ушибов, фурункулов, при перхоти.

Пижма обыкновенная какядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

survinat.ru

Пижма обыкновенная - Описание, свойства, применение

Пижма обыкновенная

Tanacétum vulgáre

Ядовита!

Семейство — Сложноцветные — Asteraceae (Compositae).

Народные названия — елочка, косулий папоротник, дикая рябинка, девятильник.

Используемые части — цветущая трава, а также соцветия.

Аптечное наименование — трава пижмы — Tanaceti herba (ранее: Heiba Tanaceti), цветы пижмы — Tanaceti flos (ранее: Flores Tanaceti).

   Ботаническое описание

  Пижма обыкновенная — многолетнее дернистое растение с корневищем, длинным, деревянистым, ползучим и ветвящиеся, от которого отходит несколько прямостоячих стеблей, многочисленные, прямые, гранёные, ветвистые в верхней части, слегка опушённые или голые в высоту 50-150см.

  Листья очередные, продолговато-яйцевидные,  перисто- или дважды перисто-рассеченные, с пильчатыми или зубчатыми листочками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

  Корзинки интенсивно-желтых цветков (диаметром около 1см и уплощенные сверху) образуют густые щитковидные соцветия в верхней части растения.

   Соцветия пижмы не имеют язычковых цветков, что отличает ее от многих сложноцветных.  Все цветки трубчатые, мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те — в густые верхушечные щитковидные соцветия. Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной. Растению присущ характерный камфорный запах.

    Пижма обыкновенная цветет с июня по сентябрь. Плоды созревают в августе — сентябре. Встречается по всей территории России, кроме Крайнего Севера и пустынных районов. Растет на солнечных и щебнистых местах, по холмам, на лесных опушках и в светлых кустарниках.

  Сбор и заготовка

   Лекарственным сырьем являются цветки (цветочные корзинки), собранные в начале цветения без цветоножек, в народной медицине — иногда плоды. Заготавливают молодые цветки его в июне-июле, а зрелые плоды осенью. Сушат на воздухе в тени при температуре не выше 25С. Хранят в деревянной таре 1 год.

Действующие вещества

  Эфирное масло с большим количеством туйона, горечи, дубильные вещества, танацетин и эфирное масло, камфора, гликозид и витамины (рутин, каротин, аскорбиновая кислота). Пижма обладает способностью накапливать марганец.

   Целебное действие и применение

Обладает глистогонным, вяжущим, жаропонижающим, противовоспалительным, противолихорадочным, слабительным, обезболивающим, противоглистным и инсектицидным действиями.

  В научной медицине используют цветки пижмы, собранные в начале цветения. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при энтероколите, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство, при запорах. 

    В народной медицине пижму обыкновенную используют довольно широко. Отвар цветков и плодов пижмы является эффективным средством для изгнания аскарид и остриц, а иногда и ленточных глистов, этот лекарственный препарат часто употребляют женщины, когда у них прекращаются менструации. Применяют его при желтухе, при нарушениях функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, при гепатите, холецистите, энтероколите. Иногда пижма используется для возбуждения аппетита.

      Водный настой цветочных корзинок возбуждает аппетит, усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта и тонизирует его мускулатуру, улучшает пищеварение, увеличивает отделение желчи и пота, замедляет ритм сердца и повышает кровяное давление. А также используют при туберкулезе легких, головной боли, нервных расстройствах, желтухе, нарушениях функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени, поносе, дизентерии, как жаропонижающее, потогонное, при мигренях, ломоте в суставах; при геморрое — для остановки кровотечений.

  В народе пижма довольно известна как средство, отгоняющее насекомых (мух, блох) и заменяющее собою нафталин в борьбе с молью и клопами.

  Листья пижмы используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий, иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех.

  Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения.

Рецепты

  1. 1ст ложку семян пижмы и 2 зубка измельченного чеснока залить стаканами молока и прокипятить на медленном огне в течение 10 минут.  Процедить и применять в виде клизм при острицах.
  2. 5г цветочных корзинок залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 2–3 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды. (Энтероколит и другие желудочно-кишечные заболевания. Настой употреблять также для ванн и обмываний).
  3. 1ст ложку измельченных семян пижмы смешать с 2 средними измельченными головками чеснока и залить 2 стаканами молока. Смесь кипятить на медленном огне в закрытом сосуде в течение 10 минут. Полученный отвар процедить и теплым применять для клизм при острицах. Клизмы повторять в течение нескольких дней.
Противопоказания

   Беременность. При употреблении пижмы с лечебной целью требуется строгая дозировка.

www.budzdorow.net

Пижма обыкновенная — Ртищевская энциклопедия

Пижма обыкновенная

Общий вид цветущих растений
Научная классификация
Царство:

Растения

Отдел:

Цветковые растения

Класс:

Двудольные

Порядок:

Астроцветные

Семейство:

Астровые

Род:

Пижма

Вид:

Пижма обыкновенная

Международное научное название

Tanacetum vulgare L.

Вид в таксономических базах

Catalogue of Life

Пижма обыкновенная (лат. Tanacetum vulgare) — многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae).

Описание

Пижма обыкновенная. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 Верхушка цветущего растения Средняя часть побега с листьями

Крупное многолетнее травянистое растение, с сильным камфорным запахом, до 150 см высоты, с деревянистым, горизонтальным корневищем и тонкими шнуровидными мочками корней. Стебель крепкий, прямостоячий, равномерно облиственный, в соцветии разветвлённый. Листья очередные, перисто-рассечённые на линейно-ланцетные зубчатые доли; пластинки их в очертании продолговатые или продолговато-яйцевидные. Нижние листья на черешках, остальные сидячие, сверху тёмно-зелёные, снизу серовато-зелёные, с многочисленными едва заметными железистыми точками.

Цветочные корзинки в количестве 5—100, округлые, плоские, многоцветковые, ярко-жёлтые, собраны на верхушке стебля и ветвей в довольно густые сложные щитковидные соцветия. Обычно все цветки в корзинках трубчатые; краевые цветки пестичные, срединные — обоеполые. Листочки обертки серо-зелёные, голые с плёнчатым краем; наружные яйцевидно-ланцетные, заострённые, внутренние продолговато-яйцевидные, тупые. Плоды — мелкие семянки, 1,5—1,75 мм длиной и 0,4—0,5 мм шириной, продолговатые, зеленовато-серые или коричневато-серые, матовые; на кусте их сотни тысяч.

Химический состав

В листьях и цветочных корзинках пижмы содержится эфирное масло (до 0,8 %), главные компоненты которого — бициклические терпеновые кетоны, туйон, спирт туйон, камфора, борнеол, пинен, танацетовая, галловая, кофейная и хлорогеновая кислоты, до 0,04 % летучих алкалоидов.

В листьях и цветках обнаружены флавоноиды (акацетин, кверцетин, апигенин и лютеолин, космосиин, тилиантин, изорамнетин, дубильные (0,1 %) и горькие вещества (танацетин), каротиноиды (2,3 мг%), аскорбиновая кислота (до 8 мг%).

Распространение

Ареал охватывает Европу, кроме южной части Пиренейского полуострова с островами Италии и Греции, северную часть Малой Азии, Центральную Азию, Монголию, Маньчжурию. В России распространена в европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Обычна во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечена на окраине посёлка Стройиндустрия, на лугу между селом Свищёвка и деревней Нестеровка, близ села Курган № 1.

Особенности биологии и экологии

Растёт в светлых, смешанных, широколиственных лесах, на лугах, в кустарниках, по берегам водоёмов, на травянистых склонах, часто у дорог, на опушках, нарушенных местах.

Цветёт в июле — августе; плоды созревают в августе — сентябре. Зацветает пижма на второй год. Размножается вегетативно и семенами.

Растение ядовито, особенно соцветия.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

Лекарственным сырьём являются соцветия пижмы.

В народной медицине надземная часть применяется при аскаридозе, энтеробиозе, гипацидных гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, гипотонической болезни, нервном возбуждении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока; наружно — промывают гноящиеся раны; отвар внутрь — при гастритах, колитах, гипотонической болезни; наружно — промывают долго незаживающие раны, язвы, делают компрессы при подагре, ревматизме, вывихах, ушибах.

Настой цветков в народной медицине используется для изгнания аскарид и остриц, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите), заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатите, холецистите, ангиохолите), нервных расстройствах, головной боли, женских болезнях, лихорадке, артериальной гипотензии; наружно (в виде ванн и компрессов) — при ревматизме, подагре; для промывания гнойных ран. Порошок (с мёдом или сахарным сиропом) — при аскаридозе, энтеробиозе. Сок — при интоксикациях, вызванных туберкулёзом лёгких, лихорадке, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме, нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, головной боли, ломоте в суставах, пониженной кислотности, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, воспалении тонкого и толстого кишечника, мочевого пузыря, почек; при мочекаменной болезни, нарушении менструального цикла и обильных менструациях; оказывает снотворное действие; наружно (в виде ванн и компрессов) — для лечения вялотекущих ран и язв, при чесотке, подагре, воспалении суставов; в виде микроклизм — для изгнания аскарид и остриц.

Настой семян в народной медицине (в виде клизм) применяют при энтеробиозе; порошок — при аскаридозе.

Во Франции цветки пижмы применяют как противоглистное, противолихорадочное, антисептическое, желудочно-кишечное средство.

В других областях

Растение используется в качестве заменителя корицы, имбиря, мускатного ореха, хмеля, для отдушки ликёров. Его кладут в салаты, пудинги, кексы, используют при консервировании мясных, рыбных, овощных блюд. Вместе с душицей и корой дуба входит в состав ароматической смеси для блюд из дичи.

Медоносное и красильное растение. Из корней можно получить зелёный краситель.

Ценится как инсектицидное растение для блох, клопов, тараканов. Порошок из стеблей вызывает паралич у 100 % мух в течение 15 мин. Отвар из травы пижмы используется против крыжовниковой пяденицы.

Скот может поедать пижму при однообразном рационе только в качестве пряно-вкусовых добавок. Даже небольшая примесь пижмы в сене придаёт молоку горький вкус. Отмечены случаи отравления крупного рогатого скота (угнетение нервной системы, нарушение зрения), возможен летальный исход. У беременных самок могут быть выкидыши.

В ветеринарии применяется настой при аскаридозе.

Народы Севера обкладывают пижмой мясные туши для предохранения их от разложения.

Во Франции, Англии, Венгрии и США культивируется как эфиромасличное растение. Выходы эфирного масла из корзинок (в период цветения) доходят до 0,5 %, по окончании цветения до 3,8 %; из листьев в период цветения 0,38 %, а по окончании цветения — 0,28 %.

Литература

  • Грисюк Н. М. и др. Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины / Н. М. Грисюк, И. Л. Гринчак, Е. Я. Елин. — К.: Урожаи, 1989. — ISBN 5-337-00334-8. — С. 104—105
  • Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). — Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. — С. 70
  • Сорные растения СССР. Т. IV / под ред. Б. А. Келлера. — Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1935. — С. 236—237
  • Универсальная энциклопедия лекарственных растений / Сост. И. Путырский, В. Прохоров. — Мн.: Книжный дом; М.: Махаон, 2000. — С. 228—229
  • Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. — М.: ЗАО «Фитон+», 2010. — С. 514—515
© При использовании материалов «Ртищевской краеведческой энциклопедии» ссылка на сайт обязательна
В случае обнаружения ошибок в статьях, сообщайте о них, пожалуйста, на электронную почту [email protected]

wikirtishchevo.shoutwiki.com

Пижма обыкновенная - это... Что такое Пижма обыкновенная?

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная.
Общий вид цветущего растения
Научная классификация

промежуточные ранги

Триба:  Пупавковые
Подтриба:  Пупавковые
Вид:  Пижма обыкновенная
Международное научное название

Tanacetum vulgare L.

Пи́жма обыкнове́нная (лат. Tanacétum vulgáre) — многолетнее травянистое растение, типовой вид[3] рода Пижма семейства Астровые.

Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.

Название

Синонимы[4]:

  • Chrysanthemum vulgare (L.) Bernh.
  • Tanacetum boreale Fisch. ex DC.

Среди народных названий — «полевая рябинка»[5], «дикая рябинка»[6], «приворотень», «сорокобратов», «девятильник»[источник не указан 819 дней].

В некоторых местах России пижмой называют другие растения, например, тысячелистник (Achillea), льнянку обыкновенную (Linaria vulgaris), крестовник (Senecio) и др.

Распространение и экология

Произрастает на всей территории Европы, в Турции, Казахстане, Киргизстане, Монголии, Китае, Японии и Корее.

Растёт по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, берёзовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны.

Ботаническое описание

Многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см.

Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящиеся.

Стебли многочисленные, прямые, гранёные, неветвистые, слегка опушённые или голые.

Листья очерёдные, продолговато-яйцевидные, дваждыперисторассечённые, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заострённых, пильчатых листочков, реже почти цельнокрайних; с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней — желёзистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обёртка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обёртки зелёные, с сухоплёнчатым краем; цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые.

Формула цветка: [7]

Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной.

Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав

Во время цветения в соцветиях пижмы содержатся алкалоиды (0,04—0,5 %), полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты (танацетовая и галлусовая), дубильные и горькие вещества, витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин), оксифлавононгликозид; в семенах — жирное масло. Пижма обладает способностью накапливать марганец.

В цветках и листьях содержится эфирное масло, количество которого зависит от времени сбора и от места произрастания. Наибольшее содержание эфирного масла наблюдается в период цветения. Выход эфирного масла из свежих цветущих растений в среднем 0,1—0,2 %, из сухих — 0,2—0,3 %. Эфирное масло из цветков и листьев — жидкость жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета. Основным компонентом эфирного масла является β-туйон. Кроме того, в масле содержится α-туйон, пинен, L-камфора и борнеол, а также бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин. Содержание в сибирских растениях кетонов (туйона и камфоры) колеблется от 0 до 61 %. Если растения произрастают на сухом возвышенном месте, содержание кетонов в масле значительно больше, чем в случае, когда растения произрастают в густых зарослях, на низменных и затененных местах.

Растение токсично из-за наличия туйона, поэтому не следует допускать его передозировки.

Значение и применение

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов.

Из корней растения можно получать зелёную краску.

Используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент[8]

Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики[8].

Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков[8]. В большом количестве для скота ядовито[8]: отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма; небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус.

Применение в кулинарии

Во Франции, Англии, Венгрии, США, Казахстане и некоторых районах России (Свердловская, Кировская область[8]) пижму культивируют как эфиромасличное растение. Она используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Листья используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий; иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Надземная часть растений в свежем виде применяется как заменитель ванили для выпечных изделий[8].

Применение в научной медицине

Препараты на основе пижмы нашли применение в современной медицине. Она включена в фармакопеи Бельгии, Финляндии, а также Португалии (отвар, настой) как антигельминтное[8]. В научной медицине используют корзинки пижмы — Flores Tanaceti. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство и средство, повышающее кислотность желудочного сока, при запорах.

Применение в народной медицине

В отечественной народной медицине листья и цветки использовали при гепатите, холецистите, ангиохолите, как вяжущее, при энтероколите, анацидном гастрите, лямблиозе.

В зарубежной народной медицине растение применяли при ревматизме, подагре, язвенной болезни желудка, дизентерии, метеоризме, мигрени, для регуляции менструального цикла, при эпилепсии, истерии, малярии, отёках, желтухе, спазмах желудка, как мочегонное, при пиелонефрите, мочекаменной болезни, для лечения гнойных ран, язв, чесотки, ушибов, фурункулов, при перхоти.

Пижма как ядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

См. также

Литература

Примечания

Ссылки

dic.academic.ru

Пижма - PharmSpravka

 

Цветки пижмы - Flores Tanaceti

Пижма обыкновенная - Tanacetum vulgare L.

Семейство астровые - Asteraceae

Другие названия:
- глистник
- пуговичник
- дикая рябинка
- рябинка желтая
- девятисильник
- девятибрат
- девятуха
- приворотень
- райцвет
- рябинка полевая
- чашечник

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 50-160 см, с сильным характерным запахом, многочисленными прямостоячими стеблями, ветвистыми в соцветии. Листья сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, расположены поочередно, перисто-рассеченные, прикорневые - длинночерешковые, стеблевые - сидячие. Цветочные корзинки собраны в густое щитковидное соцветие. Все цветки трубчатые, золотисто-желтые. Плод - семянка без хохолка. Цветет с июля до сентября, плоды созревают в августе - сентябре.

Распространение. Почти вся территория страны, кроме Крайнего Севера. Близким видом к пижме обыкновенной является пижма северная - Tanacetum boreale Fisch, ex. DС; которая обильно растет на Дальнем Востоке, в горных районах Сибири, Казахстане, Арктике и Средней Азии, отличается более крупными и сравнительно немногочисленными корзинками и более сильно рассеченной пластинкой листьев. Пижма обыкновенная размножается вегетативно и семенами.

Местообитание. Преимущественно открытые места. Встречается на полях, вдоль дорог, на лесных полянах; часто образует обширные заросли, удобные для заготовки.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Соцветия собирают в начале цветения, когда они еще имеют углубления по центру. Срезают корзинки и части сложных щитковидных соцветий с цветоносом не более 4 см длиной (считая от верхних корзинок). Нельзя вести заготовку в сильно загрязненных местах - вдоль шоссейных дорог, по железнодорожным насыпям и т.д. Собранное сырье следует просмотреть и удалить примеси и цветоносы длиннее 4 см.

Сушат сырье под навесами, на чердаках, в воздушных или тепловых сушилках при температуре не выше 40°С, раскладывая соцветия тонким слоем. За время сушки сырье 1-2 раза осторожно переворачивают, чтобы не вызывать осыпания.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.

Охранные мероприятия. Не разрешается выдергивать растение с корнем. Необходимо чередовать места заготовок.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании цельного и измельченного сырья диагностическое значение имеют эфирно-масличные железки, расположенные на поверхности цветков, причем наиболее густо на завязи и у основания трубочки венчика. Железки четырех- и шестиклеточные, двухрядные, двух- и трехъярусные. Кроме того, в мезофилле и клетках эпидермиса венчика встречаются друзы, а с наружной стороны листочков обвертки - многоклеточные, бичевидные волоски с длинной перекрученной конечной клеткой.

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 9%; цветочных корзинок и их частей не менее 60%; в том числе побуревших и почерневших корзинок не более 8%. Допустимо не более 1% органической и 0,5% минеральной примесей.

Содержание суммы флавоноидов и фенолкарбоновых кислот в пересчете на лютеолин должно быть не менее 2,5% (спектрофотометрический метод).

Измельченное сырье. Суммы флавоноидов и фенолкарбоновых кислот в пересчете на лютеолин не менее 2,5%; влажность не более 13%; золы общей не более 9%; цветочных корзинок и их частей не менее 60%; в том числе побуревших, почерневших корзинок не более 8%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм не более 2%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,25 мм, не более 5%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 0,5%.

Внешние признаки. По ГОСТу и ГФ XI отдельные распустившиеся цветочные корзинки без цветоножек и части щитковидного соцветия с цветоносом не более 4 см от верхних корзинок. Корзинки полушаровидной формы, 6-8 мм в поперечнике. Цветоложе голое, плоское, окружено обверткой; на нем расположены мелкие желтые трубчатые цветки. Запах специфический. Вкус пряно-горький.

Химический состав. Соцветия пижмы содержат эфирное масло(до 2%), в состав которого входят a- и b-туйон, борнеол, туйол, пинен и l-камфора. Кроме того, в соцветиях найдены флавоноидные соединения - акацетин, лютеолин, кверцетин - не менее 2,5%, фенолкарбоновые кислоты, горькое вещество танацетин, дубильные вещества (до 6%), алкалоиды.

Хранение. В сухих, проветриваемых помещениях. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Препараты пижмы оказывают противоглистное (против аскарид и остриц), противолямблиозное, желчегонное. спазмолитическое и вяжущее действие. Они повышают аппетит, кислотность желудочного сока, улучшают переваривание пищи, положительно влияют на обменные функции печени при экспериментальном гепатите, оказывают бактерицидное и бактериостатическое действие, обладают инсектицидными свойствами.

Отмечены токсические явления (обусловленные туйоном) при поедании больших количеств пижмы сельскохозяйственными животными (угнетение нервной системы, нарушения зрения). Примеси небольших количеств пижмы в сене, по мнению специалистов, придают ему остроту и охотно поедаются животными.

Лекарственные средства. Цветки пижмы. Настой. Желчегонные сборы. Сбор по прописи М. Н. Здренко. Препарат "Танацехол".

Лекарственные средства. Пижму применяют как противоглистное и противолямблиозное средство при аскаридозе, энтеробиозе, лямблиозе желчных путей и кишечника. В качестве желчегонного используют при холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни, при вялом пищеварении, метеоризме и энтероколитах. В домашних условиях из цветков пижмы готовят водный настой (5,0:200,0). Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Препараты пижмы противопоказаны при беременности

 

28.06.2015

www.pharmspravka.ru

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

В медицине

Пижма девичья, ранее известная как пиретрум девичий, не является фармакопейным растением и не числится в Реестре лекарственных средств РФ, но разрешена к использованию на территории России в составе БАД (биологически активных добавок). Растение обладает противовоспалительным, спазмолитическим и кардиотоническим действием, способно выступать в качестве противомигренозного средства.

Противопоказания и побочные действия

Пижма девичья, она же пиретрум девичий, противопоказана детям, беременным и кормящим женщинам. Перед применением растения следует посоветоваться с лечащим врачом. Поскольку пижма девичья способна ингибировать активность тромбоцитов, лицам, принимающим препараты для разжижения крови (антикоагулянты) следует отказаться от приема растения, также не следует употреблять его перед полостными операциями. Среди побочных реакций при приеме пижмы девичьей иногда наблюдают расстройство желудка, изжогу, метеоризм и тошноту, сыпь, нервозность. Длительный прием пижмы девичьей с последующей резкой отменой может вызвать головные, мышечные и суставные боли. Следует избегать контакта свежих листьев пижмы девичьей с ротовой полостью, так как это чревато появлением язв, отеком рта, языка и губ, кратковременной потерей вкуса.

В садоводстве

Пижма девичья – популярное декоративно-садовое растение. Ее ценят за аккуратные, округлые и плотные зеленые кустики, густо усыпанные нарядными верхушечными соцветиями, издающими приятный запах, похожий на аромат хризантем. Особой популярностью пользуются сорта с густомахровыми, шаровидными соцветиями, практически лишенными язычковых цветков. Высокорослые сорта используют в оформлении рабаток и миксбордеров, низкорослые и карликовые выращивают на бордюрах, в каменистых садах, высаживают в уличные вазоны, они хорошо смотрятся в качестве балконных и оконных растений. По своей природе это растение многолетник, но в умеренном климате превращается в однолетник. Однако, при мягкой зиме, укрытая лапником, пижма готова радовать заботливых садоводов и на следующий год. Флористы часто используют пижму девичью в аранжировке букетов, она способна придать воздушность и легкость всей композиции. В срезанном виде пижма девичья может стоять до 10-14 дней.

lektrava.ru

Пижма обыкновенная - Сорняки - ООО ТД Кирово-Чепецкая Химическая Компания

Карантинный организм  

Семейство: Астровые, Сложноцветные (Asteraceae, Compositae)

Род: Пижма (Tanacétum)

Биологическая классификация

Непаразитный многолетник стержнекорневой

Определение

Пижма обыкновенная – сорное многолетнее растение. Корень стержневой с корневищами. Высота до 150 см. Стебель с ребристой поверхностью, вертикальный. Листовые пластинки перисто-рассеченные с ланцетными, по краям пильчатыми сегментами, верхние сидячие, нижние черешковые. Желтые цветки собраны в корзинки. Общее соцветие щитковидное. Плод – ребристая обратнояйцевидная зеленовато-серая семянка. Цветение вида приходится на июль – сентябрь, плодоношение – на июль – октябрь. Растение ядовито. Ареал охватывает большинство регионов Евразии и Северной Америки. (Трухачев В.И.,2006) (Доброхотов В.Н.,1961) (Фисюнов, 1984) (Губанов И.А.,2004)  

Морфология

Всходы пижмы обыкновенной отличаются плохо развитой подсемядольной частью, сидячими, овальными слегка мясистыми семядолями. Размеры семядоли: 3 – 4 х 1 – 2,25 мм.

Первый и второй листья имеют овальные очертания и реснитчатые края. Первоначально они не имеют зубчиков, позднее формируется 1 – 2 зубчика. Верх листьев опушен рассеянными волосками.

Последующие листья яйцевидные или овальные, нарезано пяти-шести зубчатые. Растут на длинных черешках. Листовые пластинки, их края и черешки покрыты мелкими рассеянными волосками. (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослое растение вырастает до 150 см. Прямостоячий, разветвленный на верхушке стебель (иногда их несколько) обильно покрыт редко волосистыми (до голых) листьями. Прикорневые листья отмирают рано. Длина стеблевых до 20 см, ширина 8 – 10 см. Нижние листья черешковые, верхние – от почти сидячих до сидячих. Очертания листовых пластинок продолговато-яйцевидные. Ось узкокрылатая. Пластинки перисто-разделенные либо перисто-рассеченные. Сегменты перистолопастные либо перисторазделенные. Конечные дольки с коротко заостренной верхушкой. (Шишкин Б.К.,1961)

Цветки желтого или оранжево-желтого цвета, трубчатые, собраны в корзинки, диаметром до 12 мм. Срединные – обоеполые, краевые – пестичные. Количество корзинок от 5 до 100. Общее соцветие щитковидное. (Трухачев В.И.,2006) (Губанов И.А.,2004) (Шишкин Б.К.,1961)

После цветения образуются семянки. Они клиновидной формы, немного изогнутые,  с  4 – 5 гранями и заметно выступающими ребрышками. Между ребрами поверхность матовая с неясными морщинами. Окрас плода зеленовато-серый. Размер: 1,5 – 1,75 х 0,4 – 0,5 х 0,25 мм. Вес  1000 штук – 0,2 г. (Доброхотов В.Н.,1961)

Подземная часть растения представлена корневищно-стержневым, мощно развитым корнем. (Фисюнов, 1984)

Биология и развитие

Пижма обыкновенная – типичное стержнекорневое (корневищное) многолетнее растение, размножающееся не только плодами (семянками), но и корневищами. Часто образует заросли.

Весной, с апреля по май, и в конце лета – начале осени, с августа по сентябрь, появляются всходы семянок и корневищ. Минимальная температура прорастания + 6°C. Оптимальная +22°C – +24°С. В южной части ареала всходы зимуют. Севернее, в начале неблагоприятного периода, надземная часть растения отмирает. Перезимовывают только корни, защищенные отмершими листьями и землей.

Цветет растение с июля по сентябрь, иногда уже с первого года. Плодоносит с июля по август. Максимальное количество плодов на одном растении – 20 000. Свежесозревшие семянки обладают достаточной всхожестью. Прорастание наблюдается с глубины не более 3 см. Жизнеспособность сохраняется до 15 лет. (Шлякова Е.В.,1982) (Губанов И.А.,2004)  (Фисюнов, 1984)

Распространение

Местообитание в природе

Пижма обыкновенная – произрастает на лугах, опушках, вырубках, полянах, среди кустарников, на пустырях, у дорог и по берегам водоемов. (Губанов И.А.,2004)

Географическое распространение

Пижма обыкновенная – сорняк с широким ареалом, охватывающим большую часть Евразии и Северной Америки. Для России это обычное растение для большинства регионов. В Средней России растет во всех областях. (Губанов И.А.,2004)

Вредоносность

Пижма обыкновенная – рудеральное растение, засоряющее посевы зерновых, пропашных и огородных культур, пастбища, многолетние травы. Вредоносность вида заключается в следующем:

  • в нарушении светового режима;
  • в иссушении почвы;
  • в выносе питательных веществ;
  • в распространении вредителей и болезней;
  • в снижении качества продукции;
  • в понижение ценности кормов.(Васильченко И.Т.,1965) (Мастеров А.С.,2014)

При поедании надземных частей пижмы обыкновенной КРС портится вкус молока. Присутствие большого количества растений данного вида в кормах может вызвать интоксикацию до летального исхода, выкидыши у самок. (Ежов В.Н.,2010)

Меры борьбы

Агротехнические:

  • посадка семенами, очищенными от примесей семянок сорняка;
  • запрет использования засоренных сорняком органических удобрений;
  • скашивание на невозделываемых и рудеральных участках;
  • предотвращение антропогенного воздействия на распространение растения;
  • соблюдение агротехники выращивания;
  • уничтожение органов размножения внутри почвы;
  • истребление механическими способами в течение вегетационного периода. (Мастеров А.С.,2014)

Химические

Опрыскивание гербицидами. Теоретически могут быть эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)

Химические пестициды:

Опрыскивание в процессе вегетации:

Монолит,ВДГ

Гран-При,ВДГ

Рефери,ВГР

Ковбой-Супер,ВГР

Метафор,СП

Гербикс,ВРК

Мегалит,ВР

Цицерон,ВДГ 

(Государственный каталог, 2017)

 

Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

kccc.ru

Пижма обыкновенная - Вики

Пижма обыкновенная

Пижма обыкновенная.
Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Вид:Пижма обыкновенная
Международное научное название

Tanacetum vulgare L.

Пижма обыкновенная

ru.wikiredia.com


Смотрите также