Tag Archive for на зиму

Салат на зиму с кабачком

 Салат на зиму с кабачком. Для салата потребуется:

-886934551

1 кг. моркови;

— 1,5 лука;

— 1.5 кг. кабачка;

— 1,5 кг. перца;

 — 1 банка 1кг. томатной пасты  или з кг. томатов;

— перец горошком, 100 граммов уксуса  яблочного, гвоздику 15 штук;

— масло растительное пол. стакана;

— 1 стакан сахара, 3 ст. ложки соли.

Способ приготовления: Read more

Анкл-бенс

-8869345511

Анкл-бенс или перец с кабачком. Для него потребуется:

1. Перец болгарский 2 кг.;

2. Лук репчатый 1 кг.;

3. Кабачок 2 кг.;

4. Помидоры 3 кг ( блендером, мясорубкой  измельчить)  или заменить 800г. — 1 кг. томатной пасты + 2 литра воды.

5. Масло растительное пол. стакана, 3 столовых ложки соли, стакан сахара парец душистый, гвоздика, чеснок 4 головки, петрушка.

6. Эссенция уксусная 1 ст. ложка. Read more

Яблочки 5 минутка

-886934553

  Яблочки 5 минутка. Эти баночки из яблок белый налив. Яблочки 5 минутки хороши в качестве начинки для блинов и пирогов.

Рецепт очень прост: 

  Яблоки  помыть, очистить от сердцевины, порезать и засыпать сахаром из расчёта 300 грамм на килограмм яблок.   Оставить на 5-10 часов до растворения сахара. Поставить на огонь. когда закипит, помешать и варить 15 минут. Уложить в стерилизованные банки и закатать. Перевернуть на крышки и оставить до утра.

Видео