Archive for Блюда

Овощи с курицей в мультиварке!

Овощи с курицей в мультиварке!

Готовим в мультиварке — быстро и вкусно! Диетическое и мало калорийное блюдо!

Тарталетки с икорной пастой

 

Тарталетки с икорной пастой.

Начинка для тарталеток или бутербродов по подобию фаршмака.

Для приготовления понадобится:

— одна селёдка;

— две средних морковки;

— два сырка мягких (типа янтарь);

— масло сливочное 100 грамм.

Способ приготовления:

Морковь отварить и очистить, селёдку очистить от костей, масло комнатной температуры. Все ингредиенты измельчить (любым удобным способом: мясорубка, блендер, тёрка) и соединить. Получиться паста, которой и заполняем тарталетки, сверху украсить зеленью и кусочком рыбки.RpriytnogoPappetitaIG2

Суп пюре из тыквы

Суп пюре из тыквы

Для супа потребуется:

— тыква очищенная 1 кг;

— бульон куриный 2 литра;

— картофель 2 шт.;

— морковь, луковица;

— специи и приправы.

 

В бульоне варить тыкву 20 минут, добавить картофель и варить ещё 15 минут, добавить морковь, потёртую на тёрке и измельчённый лук. Read more

Блины с капустно-мясной начинкой

Блины с капустно-мясной начинкой.

 

Тесто:

 — 1 ЛИТР молока;

— 2 яйца;

— сахар 3 столовые ложки;

— соль, ванилин, 1/2 ч. ложки соды;

— мука  до  нужной консистенции;

— масло растительное 100 мл.

Всё  хорошенько смешать  и замесить тесто. Read more

Салат «Шапка Мономаха»

Салат «Шапка Мономаха»


Ингредиенты:

свекла — 1 шт.,

картофель — 3 шт.,

сыр твердый — 100-150 г,

яйца — 3-4 шт,

морковь — 1 большая шт.,

свинина — 300 г,

гранат — 1 шт.,

грецкие орехи — 50 г,

зеленый горошек,

майонез,

чеснок — 1 долька,

соль

        Приготовление Read more

Рис с горбушей в мультиварке

1Рис с горбушей в мультиварке. Быстро приготовить в мультиварке полезное диетическое блюдо.

Рис помыть, залить водой на 30 минут.

Выложить  рис один стакан в мультиварку, добавить соль, специи — какие любите, масло растительное 4 столовые ложки, воды стакан.

Сверху в карзинку уложить рубу, посолить, поперчить, на рыбу -порезанную головку лука.

Готовить на тушении 40 минут.

Вот так просто!

 

RpriytnogoPappetitaIG2

Капуста по флотски

Капуста по флотски. Готовим в мультиварке.

Быстро и удобно. Особенно если не так много свободного времени.

-886934551Продукты, которые понадобятся:

— 1/3 кабачка (300 гр.);

— 1 помидор; 

— 2 морковки;

 — половина небольшого  качана капусты; 

— 2 головки лука;

— банка тушенки;

— чеснок, зелень, специи и соль повкусу.

Способ приготовления

Перец фаршированный овощами

  5Перец фаршированный овощами и мясом.

Для начинки:

1. Полкило фарша любого;

2. Овощей полкило:     2 головки лука, 2 небольшие морковки, 200 граммов кабачка.

3. Зелень, соль и перец  и 1 яйцо для связки.

(Данной начинки хватает на 12-13 перцев).

Способ приготовлаения: Read more

Шаурма а — ля — рус

Шаурма  а — ля — рус. 

65010951_PICT2581

Для неё потребуются продукты:

-фарш любой 500 грамм;
-лаваш 4 шт.;
-лук репчатый 1 головка;
-овощи любые по сезону (морковь,перец сладкий, кабачок, огурец, капуста тушёная);
 -сырок плавленный 1 шт.;
-соль,перец, приправы по вкусу,чеснок,зелень. Read more